第42章 找到人了(第2/2 页)
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用牙签在肉的表面插一些小孔,然后再抹上先前调好的酱汁,腌制半个小时,等味道渗到肉里面去了,最后再在外面抹上一层蜂蜜。
再就是上锅炸成虎皮状。
最后就是切成薄片,摆盘上锅蒸。
前面的步骤复杂,所以温颜就带着李甜一步一步亲自示范给她看,后面的步骤简单,她就口述,然后让李甜自己做。
说完话,她这才注意到一旁站着两个人。
“姨妈,你来了怎么也不说一声。”温颜放下手里的东西这就走过来了。
“见你正忙着,我就没打扰。”
“颜颜,你啥时候学的这一身本事。”
许小茹刚才听着她一边讲解一边操作,那熟练程度简直跟大饭店的大厨比起来也不差。
“姨妈,你就别打趣我了,我不过是自己瞎折腾,可没有你说的这么厉害。”温颜解下口罩,谦虚道。
“咋不厉害了?不厉害能开饭店?而且我刚才来的时候,可是听人说了你这儿的菜可好吃了。”许小茹夸道。
“对了,姨妈你们待会儿也留下来尝尝我的手艺。”温颜对许小茹还是挺感激的。
毕竟她能嫁给江淮舟这么好的男人,当初可多亏了许小茹这个月老在中间牵红线。
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